Betygaloje startavo sveikatinimo dienos stovyklų ciklas
Saulėtą balandžio 30-osios rytą Raseinių rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuras Betygalos bendruomenės namuose subūrė pusšimtį sveikesnio gyvenimo būdo ieškotojų ir entuziastų ne tik iš Raseinių, bet ir iš aplinkinių – Kelmės, Radviliškio, Šiaulių bei Kauno rajonų. Tądien sėkmingai startavo šiais metais planuotas sezoninių, kompleksinių vienos dienos stovyklų ciklas. Šįkart – „Sveikas pavasaris“ ir visas dėmesys idėjoms, kaip elgtis ir jaustis sveikesniems būtent šiuo metų laiku.
Stovyklos dalyviai svetingai sutikti Betygalos bendruomenės namuose, kiekviena savo namų kertele alsuojančiuose autentiška tarpukario kaimo buities dvasia. Siekiant išsaugoti senąsias tradicijas ir puoselėti žmogaus ryšį su gamta, bendruomenė vykdo edukacines „Duonos kelias“ ir „Arbatos kelias“ programas. Įkvėpti aplinkos grožio ir bendruomenės pirmininkės Gemos Račienės puoselėjamų sveikatai palankių vertybių, vienos dienos stovyklų ciklas „Sveikas pavasaris“ atidarytas būtent čia. Stovyklautojus Betygalos bendruomenės namai pasitiko kvepiančia Dubysos lankų žolelių arbata bei kaimišku, šviežiu ir sveiku varškės sūriu. Stovyklautojus sutiko, pasveikino ir visą dieną globojo Visuomenės sveikatos biuro komanda: įstaigos vadovė Rasa Simonavičienė, specialistės Donata Globienė, Ingrida Grigaitė bei Virginija Mažeikienė.
Pirmąją stovyklos dalį, skirtą sveikos ir subalansuotos mitybos ugdymui, įtraukiant pavasario dovanojamų sezoninių gerybių kraitį, pradėjome kartu su sveikos mitybos eksperte Rita Šilenskiene. Besiklausydami Ritos minčių apie pagrindines mitybos taisykles ir diskutuodami apie kiekvienam stovyklos dalyviui kylančius klausimus, pasigaminome visos dienos meniu. Pradėjome nuo energijos bombos – žaliojo dilgelių, garšvų ir salierų kokteilio, kuris ne tik sužadino apetitą, bet ir aprūpino organizmą vitaminais. Vėliau gamintas daržovių troškinys. Jį ruošiant, aktyviausi stovyklos dalyviai skubėjo į pagalbą: vieni pjaustė, kiti tarkavo, treti kepė, kol galiausiai visi kartu sukūrėme įvairiausių skonių ir kvapų jūrą.
Pasak R. Šilenskienės, viena pagrindinių sveikos mitybos taisyklių, norint gauti visą dienos vitaminų ir mineralų normą, į mitybos rėžimą įtraukti 7 skirtingų spalvų daržoves ir vaisius. Vadovaudamiesi šia taisykle gaminome salotas, kurios tiesiog mirgėjo žalia, geltona, oranžine, balta ir raudona spalvomis. Dienos mitybos kelionę baigėme ragaudami sveikuolišką desertą – becukrius saldainius, pagamintus iš džiovintų vaisių, riešutų bei kakavos ir tik dar kartą įsitikinome, kad „sveika“ tikrai gali būti „skanu“.
Antrąją dienos stovyklos dalį skyrėme, pirmiausia, judėjimui ir kartu su VšĮ „Atrask Raseinius“ direktoriumi Arnu Zmitra išsiruošėme į žygį po Betygalos piliakalnius ir pavasarėjančias Dubysos lankas. Prie žygio prisijungė ir dar vienas stovyklos svečias – vaistininkas- žolininkas Marius Lasinskas, kuris visą savo dėmesį skyrė imuniteto stiprinimo ir pavasarinių vaistažolių naudos žmogaus sveikatai temoms aptarti. Mariaus teigimu, rūpintis savo sveikata turėtų kiekvienas, o pavasaris tam itin tinkantis laikas, nes po žiemos atbundanti gamta mums dovanoja nepaprastai daug įvairių imunitetą stiprinančių ir bendrą savijautą gerinančių vaistažolių.
Trys pagrindinės žolelių rinkimo taisyklės skamba taip: pirmiausia, vidinis nusiteikimas – žoleles reikia rinkti tik geros nuotaikos. Antroji taisyklė – padaryti gerą darbą, atsidėkoti gamtai. Svarbiausia trečioji taisyklė – žoleles rinkti laikantis saiko principo: 75 proc. paliekam gamtai, o 25 proc. galime pasiimti sau. Vadovaujantis šiomis taisyklėmis stovyklautojai surinko sau aktualias pavasarinių žolelių puokštes, kurios ne tik traukė akį spalvotais žiedais, bet ir viena už kitą labiau pasižymėjo gydomosiomis savybėmis. Verta paminėti, kad stovyklautojai nepamiršo ir gero darbo taisyklės: pastebėję ne vietoje paliktą šiukšlę, neliko abejingi.
Atokvėpiui ir dienos aptarimui grįžę į dienos stovyklos „Sveikas pavasaris“ starto vietą, bendruomenės namų kiemelyje kartu su M. Lasinsku rinkome uoliausius stovyklos žolininkus. Stovyklą baigėme prie bendro stalo, kur nenusakomo skonio sultiniu ir paplotėliais vaišino Betygalos bendruomenės namų šeimininkės. Ačiū joms ir Betygalos bendruomenės namams už šiltą priėmimą. Stovyklą vainikavo M. Lasinsko palinkėjimas: „niekada neužmišk savęs klausti klausimo: „Kiek tu šioje žemėje sukūrei meilės?“. Būtent apie tai buvo ir ši diena. Pirmiausia, apie meilę sau. O tik mylėdami save ir būdami dėmesingi savo sveikatai, galėsime tinkamai pasirūpinti kiekvienu, esančiu šalia.
